طعام فلسطيني

 طعام فلسطيني  مطبخ فلسطيني 

صباح الخير أتمنى أن يكون يومك رائعًا ،

اليوم ذاهب

لأكون يومًا رائعًا تمامًا أنا في طريقي إلى الضفة الغربية في فلسطين

أكلة فلسطينية مشهورة

 وسأزور كلاً من بيت لحم والخليل وهما منطقتان مهمتان للغاية

 مدن مهمة وأنا أتطلع حقًا إلى فلسطيني محلي

 غداء الطعام الذي سأتناوله في منزل عائلة محلية في بيت لحم

 سيكون هذا يومًا مميزًا جدًا ولا أطيق الانتظار لمشاركته معك

سافرنا على طول الطريق عبر القدس

 وقد وصلنا الآن إلى بيت لحم ، وقد رتبت للقيام بهذه الرحلة إلى بيت لحم

 وكذلك إلى الخليل مع شركة تدعى "قم بزيارة فلسطين" وهكذا قمنا للتو

 وصل إلى مكتبنا في فلسطين مرشدنا السياحي اسمه أسامة هو

 سنلتقي بنا هنا في غضون بضع دقائق ، لكن هذا مقهى صغير لطيف جيدًا قهوة

 سيكون طلبًا قبل البدء يا إسبريسو مزدوج طريقة رائعة

 ابدأ الصباح ولكن هذه منطقة تراس خارجية لطيفة وأنت

 لدي منظر جميل يطل على بيت لحم هنا لا أصدق أنني في بيت لحم

 هذا رائع ، حسنًا ، لقد التقينا بأسامة عي إنه رجل رائع و

 سوف يقوم بجولة في بيت لحم والخليل اليوم نقف عليها الآن

 هكذا شارع ستار هو الشارع الشهير جدا في بيت لحم وسنبدأ من هنا

 الجولة وأتمنى أن تستمتعوا بها ، نعم ، لقد أحببتها بالفعل وهو

 سبق أن ذكرنا أننا سنذهب إلى منزل عائلة محلية لتناول وجبة

 وحصلنا على يوم محظوظ لأن العائلة لديها بعض الأقارب بعد ذلك

 سيحصلون على بعض الطعام الرائع الذي لا أطيق الانتظار لتجربة الغداء اليوم أيضًا

 لكن أولاً ، سوف نتجول ونذهب إلى كنيسة المهد

 نحن في حي آشوري صغير مع بلدة قديمة في بيت لحم

 لقد صعدنا للتو إلى سطح بيت الضيافة هذا ولدينا منظر كامل بزاوية 360 درجة

 من بيت لحم القديمة هذا جميل إنه لأمر مدهش يجعلني أرغب في البقاء فيها

 بيت لحم لبضع ليال واستكشاف المزيد ، المنظر مذهل

 حسنًا ، هذا رائع هذا إطار

 نسير في الشوارع القديمة في

 بيت لحم الآن ونحن نتوقف عند متجر للخبز وهو يستعد لذلك

 كسب بعض المال 

فطور فلسطيني

 نعم ، لقد سحبت للتو رجلًا جديدًا من الفرن الصخري هناك

 احتراق النار وهناك سيارة في جميع أنحاء هذا الخبز المسطح مليئة بالوقت والسمسم

 بذور دعونا نجربها يا جميلة جدا لطيفة جدا مذهلة جدا انها ساخنة جدا وطازجة و

 ما أحبه في ذلك هو إضافة الزعتر الطازج والسمسم

 بذور

 إنه مثل اللهب الساخن على الرغم من أنه خارج الفرن مباشرة كان المخبز رائعًا

 نكهة الزعتر باقية في فمي ونحن الآن نسير نحوها

 كنيسة المهد تسير في شوارع السوق القديمة هذه

 هذا جميل

 وصلنا إلى كنيسة المهد التي ندخلها الآن تحت هذا

 ممر صغير

 ويقومون بعملية الترميم لعدة سنوات ولكن لا يزال بإمكانك رؤيتها

 بعض من الفسيفساء الأصلية التي يعود تاريخها إلى 300s

نحن في الكاراتيه الآن هذا هو

 مستقر هذا هو المكان الذي تم فيه تربية الماشية حيث تم الاحتفاظ بالحيوانات وهذا هو المكان

 وُلِد يسوع هنا ، انظر إليه عن قرب ، فهذه سيارة جيدة

 ثم هنا على هذا الجانب هو المذود حيث وُضع يسوع

 هذا هو المذود ، إنه مكان مسالم مثل هذا المكان الخاص

 لقد كانت حقًا لحظة رائعة أن ألمس النجم الذي ولد فيه يسوع

 من تلك المواقف التي تصاب فيها بالقشعريرة أثناء قيامك بذلك ثم تصبح كذلك

 يتركك عاجزًا عن الكلام لذا قفزنا للتو في السيارة ونحن في طريقنا

 إلى حيث نتجه الآن لذلك نحن ذاهبون إلى الجدار الفاصل ونحن

 سأرى فندقًا رائعًا للغاية في بيت لحم ، انظر إلى فندق والدورف كيف

 هذا الجدار طويل القامة

 حسنًا ، نحن ندخل إلى الفندق المسور الآن وهو فندق بوتيكي

 التي تواجه الجدار داخل الفندق ، لا يمكنك التقاط الصور لأنها للغاية

 بوتيك وهناك الكثير من الفن هنا ولكن يوجد متحف خلفه

 حيث أتينا في شرح حالة

 جدار الفصل

 نحن نقود هناك طريق يمتد على طول الجدار لكننا نسير على طريقنا

 الطريق الآن إلى عائلة مضيفة ستستضيفنا لتناول طعام الغداء ، وصلنا إلى أحد السكان المحليين

 تمسكت العائلات وسنتناول الغداء هنا ، وقد قام ميخا بذلك بالفعل

 رحلات عديدة أوه نعم

 أود أن أقول أننا صعدنا إلى المطبخ في الطابق العلوي للفرن

 حسنًا المطبخ هنا ولكن الفرن في الطابق العلوي حسنًا ، لذا لديك

 العائلة التي تزور اليوم حتى يشوي الدجاج جيدًا ، إنه جميل

 المنزل نعم

 والغداء في الفرن محشو بالدجاج المحشي هل أنت

 طبخ نعم ، حسنًا ، رائع ، شكرًا جزيلاً ، نحن نحب هذه السلطات مثل هذه

 تقطيع جيد لبعض السلط 

المسخن الفلسطيني

new restaurants in palestine,

 لقد نضج طعام الدجاج والأرز في الفرن وسنخرجه مهلا

 القاضي طريًا لأنه طري رائع ، الرائحة مدهشة ، يمكنك فقط شم ذلك

 رائحة مدخنة لا تصدق إنه دجاج محشو بالأرز و

 البهارات ثم هناك اللحم أيضًا جيدًا ثم يتم وضعه في بلاستيك

 كيس نعم ثم يتم خبزه معًا نعم والكيس البلاستيكي يحمل نوعًا ما

 النكهة وتحافظ على جميع العصائر التي تحافظ عليها أتمنى أن تشمها

 هذا الآن رائحة التوابل لا تصدق

اشهى الأكلات الفلسطينية

 إنه حار جدًا ، نعم أنا طازج جدًا وألقي نظرة على كل هذا العصير والآن كل منهما

 يتم وضع العبوة في طبق لتقديم روائح تشبه بعض أفضل أنواع التحميص

 دجاج ستحصل عليه من أي وقت مضى

طعام فلسطيني

 الغداء جاهز ، نحن نجلس مع عائلة ، إنها طريقة فريدة حقًا

 يطبخ داخل الحقيبة البلاستيكية ثم أخرج الكيس البلاستيكي

 اقطعوا الدجاجة وفتحوها تمامًا مثل شق التماس ويمكنك شم كل شيء

 تلك البهارات هناك محشوة باللحم والأرز والبطاطا ليست كذلك

 على الجانب يبدو رائعا رائحته لا تصدق أوراق السلطة الكبيرة والجرس

 الفلفل مع الخيار والتتبيلة مجرد عصير الليمون والملح و

 الفلفل وزيت الزيتون ، شكرًا لك على بعض الأحمر ، إنه خبز جميل ولا يمكنني ذلك

 انتظر حتى تحفر في تلك الدجاجة كل ذلك الدجاج طريًا جدًا حتى يتفكك

 طرية يمكنك تناول بعض الدجاج والاستيلاء على بعض من ذلك الأرز معها

 ضع هذا على صفيحي وسألتقط بعضًا من مكان إلقاء نظرة عن قرب على هذا الأرز

 هذا الأرز والبطاطس يكاد يكون متلألئًا لأنه يبدو تقريبًا

 مثل اللزوجة مع كل تلك العصائر من الدجاج الذي غارقة فيه للتو

 هناك

 حسنًا ، حسنًا ، لا يمكنني الانتظار للمحاولة

 الدجاج قطعة من تلك الدجاجة مع الأرز أوه وبعض ذلك الجلد هو أ

 يجب

 جيد مذهل انه كيس جيد ثم زكي زكي اوه جيد جدا

 حرفيًا ، يشبه الأرز الذوبان لأنه مبلل بالكامل

 أن عصائر الدجاج والزيوت يمكنك تذوق خلاط توابل خفيف ويا و

 هناك أيضًا لحم في الأرز يضفي عليه مزيدًا من النكهة ثم الدجاج

 فقط تنهار طرية طازجة بشكل مثير للدهشة وحامضة من عصير الليمون بخير

 أوه نعم ، سآخذ تلك البطاطس وسألتقطها بقطعة الخبز تلك أوه

 جيد جدا مرة أخرى البطاطا يا البطاطا لديها

 قطع نكهة الليمون ومرة ​​أخرى تمامًا مثل الأرز تذوب البطاطس تمامًا

 فمك لأنه تم طهيه لفترة طويلة وتم امتصاصه بالكامل

 تلك عصائر الدجاج وزيوتها [موسيقى]

 أعتقد أن هذا هو نفس معدل السباق هذه وجبة رائعة مطبوخة في المنزل

طعام فلسطيني

 الدجاج يبقى ساخنًا تمامًا طوال وجبتك

 لقد حان طبق آخر ساخنًا على الطاولة فقط وعاء كامل من الطازج

 اللوز المطبوخ المحمص وهذه اللوز مباشرة من

 شجرة خارج أوه مباشرة ويمكنك وضع ذلك جانبًا ، يمكنك فقط وضعه

 أرزك أو طعامك وزينيه فقط بكل هؤلاء

 اللوز مدهش ، إنه عبق ومقرمش لدرجة أنني أستطيع أن أتناولها

 بلا توقف إلى الأبد ، هذه هي أفضل أنواع اللوز التي تناولتها في حياتك

 أفضل لوز تحدثت عن غراد حياتي

 ويبدو أنه بدون أي شيء يبدو مشابهًا للخيار ولكنه كذلك

 نوع من الخوخ الغامض مثل الجلد وأنت تأكله مع عدم وجود أي شيء عليه فقط النقي

 فقط ابن الكس اللعين النقي

 إنه جيد جدًا ، إنه كثير العصير ومقرمش ، يشبه البطيخ تقريبًا ولكن ليس كذلك

 حلو ، لدينا أيضًا طبق من التفاح هنا للحلوى وهذه تفاح

 سوف يصعدون إلى أعلى الشجرة تمامًا كما لو كانوا خارج عتبة الباب

 هناك حقًا ممم ، هذا أمر مزعج حقًا وأغرد بكل ذلك في نفس الوقت

 هي شجرة التفاح هنا ، نعم ، ويصادف أن تكون موسمًا للجميع

 هناك تفاح في كل مكان ، شكرًا جزيلاً لك ، شكرًا لك ، شكرًا لك و

 لسوء الحظ لا يمكننا البقاء طويلاً لأننا في طريقنا لمواصلة ذلك

 لكن هذه كانت وجبة رائعة لقد قلت هذا مرات عديدة من قبل ولكن هناك

 لا شيء جيد مثل تناول وجبة محلية في منزل العائلة والطعام كان

 رائع ولكن في الحقيقة الكرم والعائلة الفرعية الترحيبية

 ما يضيء دائمًا وكان ذلك رائعًا

 لقد أحببته وجبة والناس الكرماء الودودين في بيت لحم هذا هو

 سبب السفر من أجل الطعام بالتأكيد

 نحن في طريقنا الآن إلى الخليل التي تبعد حوالي 30 دقيقة بالسيارة عن الجنوب

 بيت لحم

 سافرنا إلى الخليل وتوقفنا أولاً عند السيراميك الزجاجي

 مصنع هذا ولدينا اللورد المعروف للسيراميك والزجاج

 واو رائع جدًا ، هذا هو الفرن العملاق الذي أمامك مباشرةً

 نشاهدهم وهم ينفخون الزجاج هنا

 وهو مجرد فرن ساخن سأنام

 الزجاج داخل الفرن ثم نفخ الزجاج وتشغيله

 قلب رائع ومن المدهش حقًا مشاهدتهم وهو يستخدم ثلاثة دبابيس ولكن أنا

 متأكد من أنه يتصبب عرقا طوال الوقت ، يمكنك أن أشعر بالحرارة تشع على جسدي

 وجهي الآن احترامي إلى النافخين الزجاجيين الذين يجلسون معهم

 الحرارة على وجوههم طوال اليوم ونفخ هذا الزجاج إنه أمر رائع حقًا

 فن المشاهدة وصلنا إلى مدينة الخليل القديمة

 مرحباً يا حمار ، لقد فقد صندله وسوف نتجول في المدينة القديمة

 الآن هنا على

 هذه المدينة القديمة رائعة ونحن نسير في شوارع السوق الآن

 في طريقنا الى الجامع الابراهيمي مرحبا بكثرة الملابس والطعام او

 يمشي عبر نفق قديم الآن

 القليل من المتاجر الصغيرة ومخازن التوابل أوه يمكنك شم رائحة التوابل

 يمكنك أن تشم رائحة القهوة يا هذا كشك طعام ، لذا سنذهب الآن إلى

 جزء الدجاج بخير

 هل تنظر دقيقة وصلنا إلى المسجد وخلعنا أحذيتنا و

 لقد جئت إلى هذا القسم ونحن هنا لرؤية مقابر إبراهيم

 إسحاق وريبيكا ولاكية وريبيكا يحلان لأربعة أشخاص إبراهيم إسحاق

 لينكا وريبيكا كل مقابرهم هنا والآن نحن ذاهبون

 إلى قبر إبراهيم اللذين يقعان مباشرة من هذا الباب خلف هذه البوابة

 هذا هو قبر ابراهيم ويعتبر ابراهيم والد ابراهيم و

 إنه لأمر مدهش كم هو سلمي وكم هو قديم

 المشي خارج المسجد ويمكنك رؤية طبقات مختلفة من

 التاريخ والبناء عليه والأصل كان الهيكل الأصلي

 بناه الملك هيرود الكبير ولكن بعد ذلك جاء الصليبيون في و

 بنيته تقريبًا يشبه هيكل القلعة كما هو الحال في الخارج هنا شكرًا

 أنت

طعام فلسطيني

 توقفت هنا للحصول على بعض العصير الطازج حصلت على مزيج من الجزر والبرتقال و

 أعتقد أن الليمون جميعًا معًا هو جيد حقًا يمكنك تذوق تلك الحلويات

 الجزر هناك وهذا التباين بين الليمون والبرتقال رخيص جدًا

 خمسة شيكل للحصول على كل هذه الأشياء ، تخيلوا أنها منعشة

 جيد بدون سكر ولا سكر مضاف إليه بودرة في المدينة القديمة في الخليل

 توقف واشرب العصير الطازج ، إنه لطيف جدًا هذا المكان الذي تريده

 توقف جيد حقا شكرا لك

 تضحك في تلك السنة وتقطع قبل قطع مثل هذه

 كما العديد من الحلويات بوم ، مرحبا مرحبا مرحبا ، انها مثل مختلطة ووضعوها

 مع الكثير من السكر مثل نجاح باهر

 حسنًا ، جربه ، إنه نوع من الشعور وكأنه نوع من الهلام للغاية

 جميل لقد حصلنا عليه وكأنه مثل هلام لديه القليل من ربما للجميع

 حلو جدا جدا جدا حلو

 هل هذه الأزقة المظلمة شركتكم بيتي المائل

أوقفنا متجر توابل وكان بإمكاني ذلك

 لا تقاوم شراء بعض التوابل ، فلديه كل الترحيب ، مرحبا لديه كل البهارات

طعام فلسطيني

 وضع بهارات مطحونة طازجة يمكنه شم الروائح التي مزجها بنفسه

 ثم هزها في الكيس حتى تحصل على مزيج من التوابل بالكاري جميعًا

 في متجر مخلل الآن وهو لديه فقط زاهية بشكل جميل

 المخللات الملونة أحب المخللات الوردية وهناك عدد من أنواع الزيتون المختلفة

 وعاء صلصة الفلفل الحار هذا هو مخلل العنب واللوز المخلل

 شكرا لك حسنا هذا هو مخلل يوناني

حقا جيدة حقا مثل العنب الحامض مثل مرات الحامض 10

 لكنها مهددة بالانقراض هذه المدينة القديمة في الخليل مدهشة للغاية وهكذا

 الكثير من التاريخ وهي قديمة فقط ولكن بسبب الصراعات التي تعاني منها هذه المدينة

 حارب معها حقًا إنها تشعر بأنها مهجورة لأنها نوع من الفراغ

 إنه حقًا نوع من الهدوء هناك عدد قليل من المتاجر ولكن ليس هناك الكثير في الحقيقة

 يحدث ولديه نوعًا ما تقريبًا من شعور غريب به وهو كذلك

 محزن جدًا لأن هذا مكان جميل حقًا في مثل هذا

 مكان قديم مع مثل هذا التاريخ الهائل يمكنك أن تضيع في هذا

 شبكة أن هذه المتاهة من الأزقة الصغيرة الأزقة الحجرية القديمة والأزقة

 إنه هادئ فقط

 نحن الآن نسير عائدين نحو العودة نحو بيت لحم

توقفنا للتو على جانب

 هناك الكثير والكثير من كروم العنب وهناك كشك لبيع الفاكهة

 هنا ربما يمكننا أخذ عينات من بعضها

 نوع من البرقوق المحلي هنا لذا مارلو

 حسنًا ، كيف الحال مثل السكر ، أنا أعرف طازجًا جدًا وحامض جدًا

 واو ، هذا جيد ، إنه أمر مدهش للغاية

 اكتمل توقف الفاكهة يا بعض عن بعض العنب ليعيدها إلى أسرته

 ونحن في طريقنا إلى بيت لحم الآن

كان هذا بالفعل واحدًا من أكثرها

 لا تنسى أكثر الأيام التي لا تُصدق في حياتي ، فقط مزيج من الوجود هنا

 في بيت لحم والذهاب إلى مغارة كنيسة المهد ورؤية

 المذود حيث ولد يسوع ثم تناول الغداء مع ذلك الغداء المحلي

 الأسرة وكرمهم ثم الذهاب إلى الخليل ورؤية

 المدينة القديمة وكذلك قبر إبراهيم حقا مزيج من الطعام

 التاريخ هنا هو عاطفي وخاص

 مكان رائع للمجيء إليه ، وكان دليلنا رائعًا حقًا

 لقد اعتنى بنا حقًا وأنت حقًا رجل رائع حقًا يجب أن تأتي

 قابل أسامة عندما أتيت إلى بيت لحم وأريد أيضًا أن أقول إننا أخذناها

 هذا قمت بهذه الجولة بزيارة فلسطين ودفعت خمسمائة

 دولار لأننا قمنا بجولة خاصة كنا مع الطفل الذي أردت أن أقوم به

 فيديو وقمنا بتضمين النقل وكذلك جئنا جميعًا

 في طريقنا من تل أبيب وقد اعتنىوا بنا حقًا ، إنهم حقًا مجموعة رائعة

 من الناس لقد كانت تجربة رائعة حقًا تعلمت منها كثيرًا وما زلت

 لدي الكثير من الأسئلة أكثر مما لدي من إجابات ، لكنها كانت حقًا أنا

 سعيد لأنني سعيد لأنني قمت بهذه الرحلة وكان هذا يومًا لا يُنسى في بلدي

طعام فلسطيني 

مطبخ فلسطيني